很多人以為中藥都是 “熬著喝”，其實有些藥材不能煮、煮了反而沒用甚至有害，日常了解一下，避免用錯。

一、煮了會“失效” 的藥

雷丸

主要靠蛋白酶殺蟲，一加熱就失活，只能研末沖服。

鶴草芽

驅蟲成分怕高溫，煎煮后基本無效，多磨粉吞服。

青黛

不溶于水，煮了也出不來藥效，一般沖服或包煎。

二、一煮就“跑味” 的芳香藥

這類藥靠揮發油起效，久煎會揮發失效，不入煎劑或只后下：

麝香、冰片、蘇合香、安息香

多做成丸、散、膏，不進湯藥鍋。

三、煮了會“變毒” 的藥

朱砂

含汞，忌火煅、忌煎煮，高溫會析出劇毒汞蒸氣，只入丸散。

雄黃

加熱易生成砒霜類成分，嚴禁入煎劑。

四、難溶于水、適合沖服/烊化

琥珀、血竭：不溶于水，需研末沖服

阿膠、鹿角膠、龜甲膠：烊化，不與群藥同煮

芒硝、竹瀝：直接沖服

五、簡單記住一句話

芳香貴重不入煎，蟲類驅蟲怕高溫，礦物有毒忌火煉，膠類糖類要烊化

供稿：制劑室 劉鶴